乐创甘蔗制糖虚拟仿真实训软件|助力培养兼具理论知识与实践能力的复合型制糖技术人才

2025-09-05 08:56:10

甘蔗制糖虚拟仿真实训软件，高度还原制糖全流程。涵盖压榨法提汁、蔗汁澄清、糖汁加热蒸发、蔗糖结晶、助晶分蜜、干燥、筛分及包装等工艺。学生可漫游场景，通过交互设备调整参数、模拟操作，系统以文字、语音、视频介绍原理，智能引导完成各环节，助其深入掌握制糖技术：

1、压榨法提汁

软件通过虚拟仿真技术还原制糖厂压榨车间场景，场景中包含对甘蔗输送带机、切蔗机、五座压榨机组机械设备，学生可以在场景内漫游，学习了解甘蔗制糖压榨法提汁工艺流程。用户可通过交互设备调整输送带、切蔗机、压榨机的参数，让甘蔗模拟榨汁操作。实训过程中，系统通过文字、语音、视频形式介绍影响切蔗效果的因素、压榨机工作原理的知识。

2、蔗汁澄清

软件虚拟仿真蔗汁澄清场景，场景中包含加热器、硫磺中和器、散汽箱、沉淀池、真空吸滤机、输送带、混合汁箱。系统通过三维技术还原甘蔗制糖磷酸亚硫酸法澄清工艺，学生进入场景内，根据系统智能引导，完成甘蔗磷酸亚硫酸法澄清的操作，包含一次加热、硫熏、启动散汽箱二次加热、加入絮凝剂、查看当前的沉降状态、导出澄清汁与泥汁、启动吸滤机将泥汁泵入真空吸滤机、再次加热、启动混合汁箱操作。

3、糖汁加热与蒸发

软件通过三维技术还原五效真空蒸发设备，模拟糖汁加热与蒸发工艺，用户可使用手柄，根据系统智能引导，完成糖汁加热与蒸发的操作，包含蔗汁预热、启动一效蒸发罐、启动二效蒸发罐、启动三效蒸发罐、PH异常时设备自动加药、启动四效蒸发罐、启动五效蒸发罐。用户可调整五效蒸发罐的设备温度、设备压力，通过多效蒸发系统，逐步去除澄清后蔗汁中的水分，将其浓缩成高浓度的糖浆。

4、蔗糖结晶

软件虚拟仿真蔗糖结晶场景，三维技术还原三系煮糖法，模拟煮糖结晶工艺流程。用户可根据系统智能引导，完成蔗糖结晶的操作，学习如何通过加热浓缩糖浆，使其达到过饱和状态，进而析出蔗糖晶体。包含启动煮糖罐、监测糖浆锤度、开启结晶罐、设置结晶罐搅拌参数、转动采样阀观察糖膏状态。

5、助晶分蜜

糖膏是由蔗糖晶体和糖蜜组成，糖膏进入分蜜机进行离心分离，以将晶体和糖蜜分开。软件通过三维技术还原离心机模型，模拟分蜜工艺流程。用户可使用手柄，根据系统智能引导，完成助晶分蜜的操作，包含取样检查、助晶操作、启动离心机并调节分蜜参数。

6、干燥工艺

软件通过虚拟仿真技术还原干燥工艺流程，学生进入场景后，可查看机器运行原理，并根据系统智能引导，完成干燥冷却操作的操作，包含设置干燥机的温度和风速参数、关闭干燥机、设置冷却机的温度和风速参数、关闭冷却机。

7、筛分工艺

软件通过虚拟仿真技术还原筛分工艺流程，学生进入场景后，用户可查看机器运行原理。系统模拟分筛工艺流程，白砂糖经筛选机将细的糖粉和粗大的糖块筛除出来并输送至回溶机进行回溶。

8、包装工艺

软件模拟包装工艺过程，用户可在虚拟环境中查看机器运行原理，并根据系统智能引导，完成包装流程的操作，包含查看室内当前温湿度、判断是否合适包装、打开设备进行白砂糖装袋。

9、贮藏环节

软件还原糖成品存储的操作模拟，提供操作指引和反馈，学生可以通过交互设备在虚拟的仓库场景里进行入库管理、储存环境管理、移库操作、出库管理的操作。